さる12/16の昼下がり、東日本大震災の後、石巻市雄勝町で立ち上がった合同会社「Oh Guts」に寄付を募る帆立バーが、公益社団法人「sweet treat」の主催で、都心のワインレストランを借りて実施されました。 3.11塾の関係者も沢山見えて、帆立の香り満載の料理メニューとワインを片手に話しが弾みました。
用意した500個の殻付き帆立も瞬く間に完売!! そして集まった寄付金は、牡蠣や帆立の養殖資金として活用されます。「Oh Guts」では日本の新しい漁業と、新しい町づくりを目指し、海の幸(銀鮭、牡蠣、帆立など)の育ての住民倶楽部の会員も広く募集しています。 是非、皆様のご応募をお待ちします。昨年のオイスターバーに続き、今年も旬なる味グルメに舌鼓しましたょ
チャリティ「帆立バー」が開催されました。